※4月から10月はクール便でお送りしております。 「ベルリン　ワイン　トロフィー2023」金賞 「ムンドゥス　ヴィニ2023」金賞 「アジア　ワイン　トロフィー」大金賞（GRAND GOLD) 「ルカ　マローニ 2024」93点 【インポーターコメント】 大部分が買い葡萄で、ネイヴェ村、トレイゾ村の葡萄を使用します。畑は7ha、標高は270~300m、南から南西向きです。石灰岩、粘土、マールを含む土壌です。栽植密度5,000本/ha、仕立てはギヨーです。9月末～10月初旬に収穫します。発酵と醸しは10日間行います。最初に2ヶ月ステンレスタンクで、その後14～15ヶ月樽で熟成させます。さらに6ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせ、数年間瓶熟させます。はっきりと分かるバラの花やスミレのアロマが特徴です。熟したプラムやリコリスのアロマに、スパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。柔らかなタンニンは甘さを感じさせ、ベルベットのようにしなやかな余韻があります。 商品名：Barbaresco Riserva 生産者：アジエンダ　アグリコーラ　ロベルト　サロット ヴィンテージ：2018年 容量：750ml タイプ：スティルワイン 色：赤 飲み口：フルボディ 葡萄品種：ネッビオーロ アルコール度数：14％ 生産国：イタリア 生産地域1：ピエモンテ 生産地域2：バルバレスコ 熟成：ステンレスタンクで2ヶ月、樽で14～15ヶ月、さらにタンクで6ヶ月